Hittade ett recept i din bästa filébok från allas.
Ingredienser:
4 kycklingfiléer
1 frp fetaost
timjan
smör
1 lime
salt, peppar
Gör så här
Mosa fetaosten med lite timjan.
Skär snitt i kycklingen och fyll med fetaosten. Stäng snittet med en tandpetare.
Bryn kycklingen. Pressa limesaft över. Stek på låg värme till klara. Om stekpannan blir för torr häll i lite vatten.
För en sås kan man hälla lite med vatten i stekpannan och få en skysås på det viset.
Enligt boken kan man servera kycklingen med ris och sallad. Fetaosten som blir över funkar perfekt i salladen.
Men så gott:)
SvaraRaderaTänkte tipsa om min julkalender som håller på nu, varje dag en ny tävling full med bakprodukter, barnsaker och annat smått och gott. Alla tävlingar pågår 1v:
http://madeleneklundsjulkalender.blogg.se/